lunes, 23 de junio de 2014

Las tres especias que colaboran a alargar la vida

Tener una vida larga y saludable sería posible gracias a las diferentes propiedades del jengibre, el ajo y la cúrcuma. Estas especias dan sabor a la comida pero también pueden ser buenas para envejecer con una salud de hierro.

 

Jengibre

El jengibre es conocido por sus propiedades contra las náuseas y casi cualquier problema digestivo. En el arte culinario se utiliza a menudo para cocinar mariscos y evitar así las posibles intoxicaciones con los mismos. También contiene geraniol, conocido por combatir de forma feroz el cáncer.

Esta especia tiene propiedades antiinflamatorias, lo que permite aliviar el dolor, prevenir los coágulos de sangre e inhibir los dolores de cabeza y las migrañas fuertes. En la medicina china el té de jengibre se utiliza para mantener la vitalidad con el paso de los años.

Ajo

El ajo es muy utilizado en la cocina italiana para abrir el apetito al comenzar una de sus tan conocidas comilonas. La alicina, un ingrediente activo del ajo, previene la arteriosclerosis y la obstrucción coronaria, la tiempo que reduce los coágulos de sangre y el colesterol.

Por si fuera poco, estimula la glándula pituitaria, regula el azúcar en sangre y puede prevenir el cáncer. Además, tiene propiedades antibacteriales muy útiles para tratar infecciones leves.

Cúrcuma

La cúrcuma es el ingrediente principal de muchas salsas picantes. Su principal producto químico es la curcumina, que disminuye las posibilidades de contraer enfermedades neurodegenerativas. También se han hecho estudios que muestran su efectividad en retrasar los signos del Alzheimer, por lo que se podría utilizar en un medicamento preventivo. En ese estudio se veía que la cúrcuma reducía el número de placas amiloides, cuya acumulación provoca la enfermedad.

¿Utilizas a menudo alguna de estas 3 especias que te alargarán la vida? ¿Qué propiedades conocías del jengibre, el ajo y la cúrcuma? ¿Cuál es tu favorita? Cuentanos tu experiencia con estas 3 especias y cómo las utilizas en tu día a día, especialmente qué recetas haces con ellas y cuál es la que te resulta más sabrosa. 

 

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domingo, 9 de febrero de 2014

Rusia rechaza las acusaciones de trampa en patinaje en Sochi 2014

El diario deportivo francés L'Equipe publicó el viernes las supuestas declaraciones de un "eminente entrenador ruso", cubierto por el anonimato, sobre un "trueque con Estados Unidos"

Rusia se mostró enojada tras el rumor, publicado el viernes por el diario francés L'Equipe, de un acuerdo con Estados Unidos para garantizar la victoria del país anfitrión en la prueba de patinaje artístico por equipos.

"No son más que tonterías y habladurías", declaró el director general de la Federación rusa de Patinaje Artístico Valentin Piseyev, citado por la agencia R-Sport.

El diario deportivo francés publicó el viernes las supuestas declaraciones de un "eminente entrenador ruso", cubierto por el anonimato, sobre un "trueque con Estados Unidos".

Ese acuerdo consistiría en que los estadounidenses ayudarían a los rusos a obtener el oro en la nueva prueba por equipos, cuyo título se decidirá el domingo por la noche, a cambio de que los anfitriones permitan al dúo Meryl Davis-Charlie White convertirse en los primeros campeones olímpicos en la modalidad de danza.

"Si tienen pruebas que las muestren y dejen de hablar. Ya pasamos por esto en Salt Lake City. Nadie será campeón de otra manera que patinando sobre el hielo y, sobre todo, no por presiones de la prensa", dijo Piseyev.

El ministro de Deportes ruso Vitaly Mutko rechazó comentar "tales estupideces".

La Federación Estadounidense, por su parte, desmintió "categóricamente" los rumores publicados por L'Equipe, que calificó de "falsos".

"No hay ninguna 'ayuda' entre países", dijo la Federación en un comunicado.

 

 

Fuente: el-nacional.com

Los inmigrantes que no aprendan inglés se quedarán sin ayudas

El Gobierno británico anuncia que quienes no tengan un nivel de idioma mínimo tendrán que ir a clases si no quieren ver reducidas sus prestaciones

El ministro británico del Tesoro, George Osborne, anunció ayer que el Gobierno solamente garantizará las ayudas sociales a los inmigrantes que hablen inglés. Quienes no sean capaces de hacerlo deberán ir a clases hasta obtener un nivel suficiente para evitar ver reducidas sus prestaciones. Con esta medida se pretenden evitar datos como los de las estadísticas oficiales, que revelan que alrededor de 100.000 parados residentes en Reino Unido tienen un inglés peor que el de un niño de 9 años de edad.

El Gobierno aportará 100 millones de libras para impartir estas clases de inglés, con las que se pretende que todos los desempleados obtengan un nivel 2 de idioma (Precisamente el nivel de un niño de 9 años). A la medida le acompañan otras, como que la prestación por desempleo solo se podrá cobrar una semana después de haber perdido el trabajo -y no tres días después, como se puede hacer actualmente- o que los desempleados tendrán que pasarse a firmar una vez cada semana en vez de una vez cada dos semanas por la oficina de búsqueda de empleo. Además, los padres solteros desempleados tendrán que volver al trabajo una vez que el menor de sus hijos cumpla tres años.

Con este tipo de normas los conservadores pretenden cumplir dos objetivos. El primero, naturalmente económico, es el de cumplir con el recorte pactado el pasado mes de marzo con el que pretenden reducir en 11.500 millones de libras (13.600 millones de euros) el gasto presupuestario. Casi la mitad de este recorte afectará al gasto en gestión de los departamentos ministeriales, mientras que la otra parte se traducirá en recortes del gasto público, como se pretende con estas medidas.

Otro de los objetivos podría ser el de contrarrestar las políticas del partido nacionalista UKIP, cuya campaña está siendo dirigida en contra de la población inmigrante, para atraer el voto de cierto sector de población que verdaderamente piensa que parte del problema económico viene de la comunidad extranjera en Reino Unido. Desde el Gobierno se ha dicho que los futuros gobernantes deberán prepararse para llevar a cabo mayores restricciones a los derechos de los extranjeros que quieran cobrar prestaciones. George Osborne, sin ir más lejos, consideró que Reino Unido está "atado" por la legislación europea para seguir haciendo ajustes, pero que se debe ir más lejos en este tipo de regulaciones.

 

 

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